2017-03-26から1日間の記事一覧

イサキ 3部作

できれば週に一回は魚を捌きたいと思っています。 しばらくやらないと確実に腕が鈍る訳で。 ただ、魚は肉と較べると、ハッキリ言って手間が掛かるし、後片付けが面倒臭い。 でも、やっぱりちゃんとしたものが食べたいし、その為には免れないですよね。 今回…